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유크리 일상/유크리 뭐해?

엄청 맛있어서 생각나는 단호박 들어가는 만둣국 해먹기! 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 여러분 모두 주말 잘 보내셨나요? 저는 주말 내내 엄청 맛있는 걸 많이 만들어 먹었어요. 특히 전에 택배 시켜둔 과일과 야채 등이 많이 와서, 기쁜 마음으로 맛있는 걸 입에 담아냈지요ㅎㅎ 그래서 그중에 무엇을 여기다 써볼까 하다가, 토요일 먹었던 만둣국을 적어보려고요. 아시죠? 주식으로도 아님 간식으로나, 때론 간편히 먹는 야식으로 해 먹기 편한 만두로 하는 거라 진짜 간편히 먹을 수 있다는 걸! 심지어 이건 저희 가족이 엄청 맛있다고 했던 거라, 한번 요리하시는 걸 추천드려요~ 그럼 만둣국 식재료부터 공개해드릴게요.^^ 식재료 : 만두, 계란, 파, 물, 단호박 1/8개, 간장 2 숟갈, 까나리액젓 1 숟갈, 멸치액젓 1+1/4 숟갈 이렇게 끝입니다. 간단하죠?ㅎㅎ 그럼 맛.. 더보기
불고기 샌드위치 만들기! 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 점심 맛있게 드셨나요? 저는 점심으로 불고기 샌드위치를 만들어 먹어봤는데요, 점심으로 먹기에도 약간 든든하기도 하고, 아니면 간식으로도 먹어도 될 정도로 간단하게 만들어 먹었습니다. 사실 저번부터 만들어 먹어봐야지 생각하면서, 소고기를 남겨두고 있었는데, 드디어 오늘 먹게 되었네요~ 동생도 이번에 만든 샌드위치는 성공작이라면서 두 개나 해서 먹었어요!ㅎㅎ 저도 마찬가지로 두 개나 해서 먹었습니다. 그럼 군말 없이 바로 식재료 공개하겠습니다! 식재료: 토스트 빵, 버터(마가린), 갈릭 마요네즈, 고기(소나 돼지 둘 다 가능해요~ 저는 소불고기로 했습니다), 양파, 양배추(당근이랑 부추는 있어도 되고 없어도 돼요.), 씻은 상추 이번에는 팬이랑 냄비를 준비해 주시면 편하게 할 수.. 더보기
KB국민은행 갈 필요 없이 할 수 있는 일은? 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 제가 어제 국민은행을 갔다 왔는데요, 인증서가 만료되어서 받으려고 갔다 왔습니다. 그런데, 아니나 다를까, 12시에 갔었는데요 1-2시가 점심시간이신지 은행원분들이 번갈아 가시면서 나가시더니, 제가 불릴 때 즈음되니까 3시 반 정도 되어있더라고요. 거기다 이해가 되지 않았던 건, 저보다 늦게 오신 분인데, 저보다 먼저 번호가 빨랐다는 거죠. 여기서 다 아시는 분들은 눈치를 채셨겠지요? 네, 바로 은행 가기 전에 집에서 핸드폰으로, 또는 인터넷으로 충분히 할 수 있는 일들이 있었던 거죠. 그리고, 번호 빠르셨던 분도 그럴 수밖에 없는 게 저보다 더 먼저 번호표를 뽑으셨던 거예요. 네? 제가 먼저 은행에 들어서서 번호표를 뽑았고, 그분은 뒤늦게 은행에 들어오셔서 번호표를 들었는데.. 더보기
떡갈비 토스트 만들어먹기! 안녕하세요, 유크리에요^^ 오늘의 요리는 떡갈비토스트입니다! 와~ 지금 이 글을 쓸 때의 날씨는 엄청 화창하네요^^ 구름 떠다니는데, 계속 하늘을 보고 있다 보니 마음까지 평화로워집니다. 요즘 계속 짧은 입맛으로 든든하게 먹을 수 있는 걸 생각해보다가 토스트가 생각이 났어요! 항상 가게 가서 시켜먹어 봤지, 집에서 토스트를 만들어 본 적이 없었거든요. 이번에 생각난 김에 집에서 한번 해 먹어 봐야겠다 생각하면서 토스트 빵과 재료들을 샀지요. 여러 재료들을 조합해서 만들어먹는 거라 여러 가지를 해 먹어 볼 수 있겠다 싶었죠! 어쨌든 이번에 준비한 식재료는요~ 식재료: 토스트 빵, 떡갈비, 버터(또는 마가린), 양상추(또는 양배추), 당근(채 썬 것 조금), 부추(약간) 소스: 스테이크 소스, 갈릭 마요네즈.. 더보기
간단히 한 끼 떼워버리는 계란볶음밥 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 다들 맛있는 점심 드셨나요? 점심하니까 저는 계란볶음밥이 떠올라요~ 한동안 친구가 저희 집에서 같이 산 적이 있었는데, 그때, 같이 해 먹었던 볶음밥이었거든요! 요리하는 걸 옆에서 봤던 저는 오! 이렇게 간단한 요리가!! 다음번에 해 먹어 봐야지~라고 생각하면서 먹을 만한 요리가 생각나지 않을 때마다 계란볶음밥만 해서 먹었죠! 동생이랑 같이 먹기도 하고, 어머니랑 같이 먹기도 하고, 다른 친구들이랑 같이 먹기도 하고~ 그런데 그렇게 먹고 먹어도 안 질리더라고요~ 물론 속이 안 좋을 때는 기름진 음식 웬만하면 피해야 하니까 약간 자제를 했지만. 그래도 순하~게, 기름 작게 둘러서 계란에다 먹다 보니까 다른 어떤 반찬이랑 먹어도 정말 궁합이 잘 맞더라고요^^ 제 취향대로 따지자면.. 더보기
유크리는 산책챌린지 중~! 안녕하세요! 산책 챌린지를 해야 하는 유크리에요~! 어제는 엄청 추웠죠? 저도 그냥 나갔다가 바람이 너무 횡~ 하고 불어서 깜짝 놀라가지고 들어와서 롱패딩 입고 나가서 아파트 주변이랑 길목 걷고 집에 들어왔어요^^ 어제 글을 올리자마자 어머니께 불려 가서 빨래 널고, 청소기 돌리고, 저녁 준비하니까 벌써 시간이 그렇게 빨리 가있더라고요;; 그래도, 밥과 계란에 저녁 먹고(과식 안 했어요! 적당히 먹었습니다~ 딱 배가 찬 느낌이 든다 할 때 무조건 손 떼고 물 마셨어요!) 그러고는 무조건 집을 나서서 간단히 아파트라도 돌면서 산책을 했지요^^ 그리고 오늘도 오전부터 바쁘게 일어나 공복에 사과즙을 마시고요~^^ 아! 어제 글에다 적지 못한 게 있었는데, 오늘 적을 수 있어서 너무 다행이에요ㅎㅎ 제가 요즘 트.. 더보기
과식으로 인한 복통, 대처법 안녕하세요, 유크리입니다~ 오늘은 밖에 하늘을 보니 파랗고 맑은 날씨에 예쁜 구름이 떠있는 걸 보니 굉장히 포근하고 화창한 날씨인데, 저의 배는 아프더라고요, 특히 윗 배 가요ㅜ 왜 이렇게 배가 아픈가 싶어서 오전에 일단 사과즙을 마시며 알아봤거든요. 아! 오전에 공복 상태로 사과를 먹으면 좋은 거 알고 계세요? 사과 100g을 기준으로 볼 때, 우선 칼로리가 53Kcal로 굉장히 낮아서 다이어트에도 좋지만, 또 다른 다양한 영양이 풍부하게 들어있어요~ 특히! 공복에 사과를 먹으면 칼슘이 있어서 혈관의 노폐물을 없애주고 독소 배출을 해주고, 섬유질이 풍부해서 변비 예방을 비롯해 변비 활동을 원활하게 해 주어서 숙변제거에도 좋기에 오전 공복에 사과나 아니면 사과즙도 괜찮더라고요~ㅎㅎ 어쨌든, 어제부터 배가.. 더보기
집에서 함께 먹으면 끝장나는 계란 요리! 안녕하세요~ 소확행 유크리입니다^^ 오늘 가져온 글은 계란요리인데요, 아! 오늘 화요일이네요! 벌써 글 쓴 지 일주일이 돼가다니! 항상 작심삼일 해왔던 저한테는 조금밖에 지나지 않았다 해도 약간은 발전했다 생각해서 그런지 뜻깊게 다가오네요~ㅎㅎ 앞으로도 조금씩 써가면서 자신감도 늘리고, 성취감도 맛보고 글쓰기도 계속 발전해 가도록 노력하겠습니다~ 읽으시는 분도 많이 응원 부탁드려요^^ 저번에 보니까 어머니께서 새벽 배송을 시키셔서 식재료를 찾아보니까 모차렐라 치즈가 있더라고요! 그래서 오늘은 간단하지만 굉장히 배부르고 맛있게 먹을 수 있는 반찬 소개해드릴게요~ 동생이랑 함께 먹어봤는데, 사실 다른 거 없이 이 음식이랑 김치만 있으면 다른 거 다 필요 없더라고요ㅎㅎ 바로 '치즈 계란말이'예요!!!^^ 자,.. 더보기

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