5월이 딱 맛있다고 알려진 이 과일, 도데체 뭘까요?
오늘도 토요일의 시간이 돌아왔네요~! 안녕하세요, 유크리예요^^ 오늘은 어떤 과일에 대해 말할까요?ㅎㅎ 저는 이 과일 같은 경우 케이크에 장식했을 때는 너무 예뻐서 좋아했는데, 막상 먹으면 너무 새콤해서 잘 못 먹었거든요, 그런데 한 번은 친구 집에서 상자째로 사다 둔 적이 있어서 보니까 원래 보던 거보다 워낙 어두운 색깔이었고, 그럼에도 원래의 그 상콤한 맛에 적응할 수 없었던 기억이 있어서 안 먹으려고 하다가 한 개만 먹어보라고 권해서 먹었는데, 엄청 달달한 맛이 나는 거예요~ 그래서 그때부터 약간 검붉은 색깔로 많이 먹었던 것 같아요. 아, 나중에 가서는 그냥 색깔이 어떻든 잘 먹게 되었어요^^ 이 과일이 어떤 거냐고요? 바로 체리인데요, 네, 오늘은 이 체리에 대해서 알아보려고 합니다. 우선, 체..
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오늘은 스팸마요덮밥이다!
안녕하세요, 유크리입니다~ 오늘의 메뉴는 스팸마요 덮밥입니다! 오늘 날씨가 비가 올 것처럼 구름들이 은은하게 하늘을 덮어주고 있네요, 어제부터 저희 집에 재료가 뚝 떨어져서 가지고 있는 재료로 뭘 해 먹을까 어제저녁부터 고민하고 있었거든요. 근데, 오전에 딱 생각난 게 스팸 마요 덮밥이었어요. 스팸 먹은 지도 오래됐겠다, 스팸을 먹어보자 해서 편의점 가서 바로 사 가지고 왔습니다^^ 그럼, 간단히 스팸 마요 덮밥 어떻게 해 먹었는지 알려드릴게요~ 식자재: 스팸, 계란, 쪽파 3개, 양파, 갈릭 마요네즈, 발사믹 소스 만약에 발사믹 소스 없으신 분들은 밑에 대신 쓸 수 있는 소스 적어놨으니, 참고해주세요! 그럼, 시작할게요^^ 1. 스팸을 꺼내서, 반 덩이를 자른 후, 자른 햄 반 덩이를 놓고 위에서 가로..
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학생일 때 먹었던 추억의 불고기주먹밥, 집에서 만들어보자!
안녕하세요, 유크리입니다^^ 오늘은 학교 끝나고 집에 가는 길에 분식집에 들러서 먹었었던 불고기 주먹밥을 집에서 만들어 먹어보려고 해요~ 오늘은 정말 간단히 필요한데요, 긴 말 필요 없이 시작할게요! 재료는 이렇습니다. 식자재: 양념불고기 재워둔 것, 김, 흰밥, 김치, 단무지, 소금, 깨, 참기름 자! 바로 들어갈게요^^ 1. 도마에 김을 꺼내서, 가위로 가장자리부터 얇고 길게 잘라주되 타원 모양같이 둥근 모양 만드는 것처럼 잘라준다. 이거는 그냥 말씀드리는 것보다 영상으로 어떻게 자르는지 봐주시면 좋을 거 같습니다^^ 이렇게 하면, 김이 얇기도 하면서 밥에 잘 달라붙게 되거든요, 2. 그 후, 양념불고기를 볶는다. 고기에 양파랑, 야채들 넣고 양념한 거 넣어서 조물조물해서 30분 재워두면 되는데, 3..
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자취하면 먹어보는 짜글이맛 나는 양념불고기~!
안녕하세요, 유크리입니다^^ 오늘은 집에 있는 재료들과 고기를 이용해서 양념불고기를 해 먹어 보려고 해요. 제가 2월에 적은 불고기는 순하고 간장으로 간을 했는데, 이번에는 매운 고춧가루가 들어가요~ 간단하지만 밥도둑이라 불리는 음식 중에 하나인 매콤하면서도 달달한 불고기, 요리해보도록 하겠습니다! 그럼 시작할까요? 식재료는 이렇게 준비해주세요~ 식자재: 고기, 당근, 양파 1/2개, 파 1개 양념: 고추장, 고춧가루, 진간장, 다진 마늘, 설탕, 후추, 물엿 그럼 양념불고기 요리해보겠습니다^^ 1. 우선, 아시겠지만, 재료를 바로 넣을 수 있도록 준비시키는데, 양파는 깍둑썰기해주시고, 파는 초록색 부분은 길게 채썰기 해주시고, 하얀색, 연두색 부분은 속이 보이는 동그란 부분을 십자가로 길게 자른 후에 ..
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