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간식으로 먹기 좋은 고소한 누룽지 해 먹기 안녕하세요, 또 굉장한 월요일이 돌아왔네요~ 유크리입니다^^ 오늘은 간식으로 먹기 좋으면서도 물을 우려내서 먹기에도 좋은 누룽지를 해 먹으려고 해요! 사실 어제 남은 닭볶음탕을 먹으려고 했는데요, 밥을 하면서 제가 물 조절을 잘못해서 죽이 되어버린 거예요ㅠ 근데, 그렇다고 죽이 되어버린 걸 버리기엔 들어간 쌀과 찹쌀현미가 아까워서 그럼 별미인 누룽지를 해 먹어야겠다 생각하고, 누룽지를 했어요ㅎㅎ 그럼 만드는 법 시작하겠습니다~ 저는 밥이랑, 식용유, 그리고, 깨를 이용했어요! 1. 팬을 약불로 달궈주고 따뜻함이 올라오면 식용유를 둘러서 팬 바닥에 골고루 묻히도록 손잡이를 잡고 원을 그려 돌려줍니다. 식용유는 위 사진보다 적게 하시는 게 좋긴 해요. 밥이 달라붙지 않게만 두르면 됩니다~ 옆에 밥을 준비하고.. 더보기
생 바나나, 익은 바나나 차이점은? 안녕하세요~ 유크리의 토요일! 두 번째로 돌아왔습니다^^ 오늘은 어떤 것에 대해 얘기해 볼 거냐면요, 이제 따뜻한 봄이 불어오게 될 이 때에! 그냥 먹어도 달달해서 꿀맛이고, 쉐이크로 만들어 빨대로 마셔도 목 넘김에 걸림 없이 부드러워 사람들이 많이 찾는 과일! 바나나에 대해 알아보도록 하겠습니다. 열대지방에서 재배되는 바나나는 대체적으로 고온을 좋아하는 아이지만, 엄청난 고온(50℃ 이상)은 버티지 못하고, 그렇다고 너무 저온이 아니라면 그럭저럭 잘 버티는 아이라서, 온대지방에서도 잘 생산이 되는 편이에요. 우리가 슈퍼에서 보는 바나나는 대부분 27℃ 내외로 자란 아이들이랍니다. 처음에는 날 것으로 먹기만 했는데요, 재배하면서, 나중에는 '플랜틴'이라는, 바나나보다 더 큰 요리용 바나나가 생겨났어요. .. 더보기
손목이 삐었을 때 집에서 해줄 수 있는 방법 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 정말 사람 일은 아무도 모른다는 게 맞나 봐요. 어제부터.. 아니 그전부터 손목을 안으로 조금만 접어도 통증이 약간 있었는데 어제 소파에서 잠을 자면서 손목이 한번 더 세게 접혔는지 이젠 손가락을 움직이기만 해도 손바닥 밑에 부분에 아픈 게 오더라고요ㅜ 당연히 지금 글은 왼쪽으로 쓰고 있습니다. 이런 손목 통증이 왜 오는지 저도 알아봤는데요, 예를 들어 손바닥을 땅에 짚었을 때 강한 힘이 확 주어지거나, 약한 힘이더라도 가해지는 시간이 지속되면 손목 앞 부근이 과하게 신전되고 뒷부분이 과하게 굴절되면서 인대가 늘어나거나, 힘줄의 무리로 통증이 오게 되는데요, 제 경우에는 소파에서 잘 때, 넓이가 크지 않다 보니 깨고 일어나 보면 한 손이 자연스레 소파 밑으로 내려가 있더라고요.. 더보기
피지와 블랙헤드 제거에 필요한 호호바오일 안녕하세요~ 오늘 티트리에 이어 간단히 호호바에 대해 알고 가려는 유크리입니다! 이 오일에 대해 꽤 많은 분들이 궁금해하시더라고요~ 물론, 저도 마찬가지지만요ㅎㅎ 호호바 오일! 제가 써봐서 좋았던 후기까지 싹 다 알려드리도록 할게요^^ 우선 여러분들이 잘 아시는 것처럼 블랙헤드 제거와 피지 제거하는 데에 도움을 줍니다. 특히, 모낭충이 피지와 각질을 섭취하고 번식한다는 걸 알고 계시죠? 그래서 알아본 결과, 호호바 오일은 우리 피부에서 나는 기름과 비슷한 역할을 하기 때문에, 폼클렌징이나, 아니면, 솜에 묻혀서 가만히 피부에 놔두어도 피지를 녹여내서 서서히 나오도록 만드는 역할을 하죠~ 그래서, 같이 이용하면 좋은 게 각질을 없애주는 필링젤을 쓸 때 써줘도 좋아요. 대신, 피부를 너무 자극하게 되었다면,.. 더보기
자바라 거치대 언박싱 및 후기 안녕하세요~ 항상 점심의 햇살을 열어드리는 유크리입니다^^ 사실상 3시 반이면 거의... 햇살이 다 들어가 있지만요, 그래도 가끔은 4시까지 햇살이 쫙 비춰올 때도 있더라고요ㅎㅎ 어찌 됐든지 간에, 오늘 제가 어떤 걸 언박싱 할 거냐면요, 짠! 바로 클램프 자바라 거치대예요~ 스탠드형입니다^^ 배송 올 때도, 좀 시간이 걸린 제품이긴 하지만요. 사진처럼 문자가 왔었거든요, 지연될 것 같다, 하면서요. 그래도 마냥 기다려서 받았습니다ㅎㅎ 사실 환불하기가 약간 귀찮기도 했어요. 결과적으론, 안 하길 잘한 거 같아요^^ 자, 그럼 언박싱 시작할게요~ 금요일 저녁 즈음에 배송이 완료되었는데요, 사실적으론 토요일에 열어봤습니다. 저녁에 열심히 요리에 매달리고, 밥 먹으니까 기운이 안 나더라고요. 원래 반대가 되어.. 더보기
칼국수를 해먹자! 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 어제는 비가 그렇게 왔는데, 오늘은 햇빛이 아주 짱짱하네요~ 오늘은 어떤 주제로 할 거냐면요, 바로 칼국수입니다! 저번 주 금요일이었나요? 점심에 김치찌개를 먹고 있는데, 동생이 지금 4일 내내 김치찜과 김치찌개 번갈아 먹고 있다고 얘기하길래, 그럼 저녁엔 다른 거 먹자!라고 얘기해서 부랴부랴 칼국수를 해 먹었어요~ 이해가 안 되는 건, 그다음 날 갑자기 짜장 해 먹자고 해서 놀랐지만요.. 다사다난했던 에피소드가 있는 짜장 얘기도 꼭 풀도록 할게요. 어쨌든, 다시 돌아와서, 얘기해보면, 간편하게 먹기 위해서, 사골국을 가지고 해 먹었는데요, 그 과정을 낱낱이 자세하게 써보도록 하겠습니다! 어째, 저번 김치찜도 그렇고, 사골국을 가지고 많이 요리하게 되네요. 편해서 그런가..?.. 더보기
비 오는 그 전날, 오미크론 확진자 30만명 이상 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 오늘 비가 엄청 오는 날이네요. 봄비라고 해야 할까요? 조금씩 날씨가 풀리고 있네요~ 근데, 이 와중에 오미크론 확산이 빠르다 보니 확진자 수는 늘고 있어서 걱정이에요. 13일 어제만 봐도 신규 확진자가 30만 명이 넘었다죠? 깜짝 놀랐습니다ㅜ 그래서 그런지 오늘 4차 백신에 대한 얘기가 제대로 나왔는데, 백신에 대해서는 중앙재난안전대책본부 전해철 2 차장님께서 "다른 국가에서 우리보다 앞서 접종을 시행했는데 안전성과 효과가 충분히 검증되었다" 하셨어요. 그러면서, 어린이들이 먼저 맞는 것은 이번에 확진자들 중에 어린이들이 좀 있는 걸로 알고 있거든요. 그래서 유치원 다니는 아이들부터 초등학교 저학년생까지 우선적으로 하려고 하는 것 같아요. 일단 5~11세 어린이에게 백신 접.. 더보기
후식으로 먹는 딸기, 제철은 언제? 안녕하세요~ 유크리입니다^^ 주말에 글 쓰는 건 저번 달에는 쓰지 않았는데, 이번 달에는 좀 많이 쓰게 되네요~ 어쨌든, 토요일도 그냥 집에 있으니까 너무 심심하더라고요. 그래서, 이렇게 아무것도 안 하는 것보다 간단하게 소통이라도 하자 싶어서 글을 씁니다ㅎㅎ 음... 무엇을 쓸까 고민하면서 마냥 침대에 앉아서 멍 때리고 있었는데, 어머니께서 부르더니, "딸기 먹자!" 하면서 부르더라고요. 그래서, 나가서 딸기를 먹다가요, 막상 '딸기는 뭐에 좋기에 이렇게 우리가 먹고 있는 거지? 근데, 왜 이렇게 딸기가 맛있지? 딸기 제철이 언제기에?' 이러면서 궁금증이 엄청 생겨가지고, 바로 딸기에 관련하여 알아봤습니다! 그래서 여러분들께도 함께 공유하려고 씁니다. 아세요? 딸기 한 개 들면 가벼우시죠? 가벼운 만큼.. 더보기
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