새콤달콤에 매콤하기까지 한 양념 부어 쫄면 먹자!
안녕하세요, 유크리입니다~ 오늘은 저번에 새콤달콤한 쫄면을 해 먹어 봤는데, 그때의 기억을 살려 요리했던 내용들을 적어보도록 하겠습니다. 먹어본 입장으로 맛있었어요~! 특히, 저는 김밥을 같이 놓고 먹어가지고, 그때, 아마 2-3인분 되는 쫄면에, 참치김밥 2줄, 돈가스 김밥 1줄 이렇게 해서 동생이랑 배불러도 그 많던 게 입에 다 들어갔어요^^ 그래서, 어떻게 했는지 식재료부터 말씀드리도록 하겠습니다. 빠밤! 식자재 : 쫄면, 콩나물, 양배추, 상추 오늘은 양념이 꽤 많이 중요했어요~ 재료도 중요하지만 특히 양념이 제대로 되어있어야 버무렸을 때 야채와 환상의 조합을 이루니까요ㅎㅎ 그래서 양념에는 어떤 것이 들어가는가, 보면요. 양념 : 고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 매실청, 참기름, 사과식초 그리..
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