맛있는 잡채를 만들어 먹어보자!
안녕하세요, 유크리입니다^^ 오늘은 잡채를 해 먹어 보려고 해요! 사실, 생각은 없었는데 집에 오니까 엄마가 잡채를 하려고 다 내놓고 있지 않겠어요? 도와드리겠다 말씀드렸다가 결국 다 제가 하게 됐지만요ㅎㅎ 이왕 하게 된 거 또 요리한 걸 공유도 할 수 있어서 좋습니다~ 그럼, 시작하도록 할게요! 잡채에는 이런 식재료들을 준비해 주시면 될 것 같아요! 식자재: 당면, 고기, 느타리버섯, 목이버섯, 파프리카, 당근, 쪽파, 양파, 시금치 자, 그럼 맛있는 잡채 만들기 시작해보도록 하겠습니다! 아! 재료 다듬기 전에 1-3) 목이버섯부터 먼저 해주세요! 1. 우선 재료들을 먹기 좋게 썰어줍니다. 1) 고기는 잡채 고기처럼 잘게 다져서 준비해주시고, 파프리카는 안에 씨를 빼서 얇게 잘라서 준비해주세요. 2) ..
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